
はこちら
📅店舗営業日、休業日・マーケット出店等はInstagram(下段Instagramボタンから入れます)にてお知らせしています。
◆月・火曜日休業日、その他休業日有り
◆平日・土曜日/11:00-18:30
日・祝日/11:00-17:30(夏季)17:00(冬季)
【五兎家itsutoya】
有機素材を始めとする、無添加素材・環境に配慮された栽培法や加工技術等々....様々な生産者さんや加工販売者さんのこだわりが詰まった食材を使用しています。
都内のレストランにて調理業務に従事しフランスを始めアジア地方など現地にてスイーツや郷土料理を食べ、教わり、学び。厳選された食材を織り交ぜたお菓子や料理を作っています。中医学の考えを基にして作られる食事やスイーツにも精通しています。