お問合せはこちら
お問合せ五兎家itsutoyaでは、身体のメンテナンスに沿ったお料理やスイーツを提供しています。
お肉・お魚・野菜をたっぷり使ったお食事と、身体に優しいスイーツ。心身共に満たされるメニューとなっております。
都内のレストランにて調理業務に従事しフランスを始めアジア地方など現地にてスイーツや郷土料理を食べ、教わり、学び。こだわりのある生産者さんからの食材を主に使用し、和洋折衷のお料理の提供をしています。中医学の考えを基にして作られる食事やスイーツ、薬膳茶の提供にも携わっています。
国際中医薬膳師
国際薬膳調理師
